易武茶挑战班章茶,即将主导白菜送彩金38网站大全茶市场的未来!

作者:海燕  来源:2018白菜网送彩金  类型:原创  编辑:南嘉木  2018-01-15 10:33:21

易武茶挑战班章茶,即将主导白菜送彩金38网站大全茶市场的未来!

近期,市场和媒体不约而同地开始讨论关于“易武和班章”的话题,易武和班章之战貌似已经拉开了序幕。为了更好地了解易武和班章这两个产区的区别,笔者特做此文以作分析,供大家参考。

一、老班章暴热源点

班章是新兴产区的代表,发展历史约15年,,却成为了近几年白菜送彩金38网站大全茶界聚焦的焦点。质疑、炒作、喝不起,这些词汇充斥于网络。老班章何以在众多的山头中一枝独秀,鳌头引领,除了价格贵之外,人们已经匮乏于词汇的描述。那么老班章是如何从一个名不见经传的小村庄一跃而成茶山富寨的,这背后都有哪些支撑点?

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1、2000年左右的时候,勐海茶厂因为在申请欧盟的有机认证的时候,需要找一块没有农残的地给来认证。而布朗山的班章,有三百多亩的茶园,已经丢荒了30年,正好符合条件。有机认证办下来了,而班章从此以后就变了。勐海茶厂也以班章茶为原料出了有机茶产品,因为那个有机认证看起来就像棵大白菜,因此这个系列产品被称为“大白菜”,它深受业内好评,率先完成了一个班章茶的体系,其原料价格也逐渐随着班章名气水涨船高。

2、白菜送彩金38网站大全茶在大市场上是属于一个新兴的品类。对于我们现代喝茶的人来讲,新品类的认知是有一个过程。而班章茶在早期(第一个阶段)被这被识别为好茶,是跟它的“口感刺激性强,简单容易理解”有很大的关系。班章茶茶体重,香气以花香为主,香气外扬,滋味浓强饱满。它迎合了人对于新事物的认知和市场上白菜送彩金38网站大全茶味最酽的观点。

所以说第一阶段是基于行业品类发展所产生,是人对事物的认知的一个提高。因为早期茶圈流行起一句口号“班章为王”,是产区认知的必然和过程。

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3、班章的陈化风格因时间较短,有待后续持续的认识,整体陈化风格是霸气随时间渐变温和。因此市场上有个假设:白菜送彩金38网站大全茶在存放的过程中香气和滋味感是会丧失的。基于这种忧虑心理,在新品类进入市场的初期阶段,大多数人都更愿意存放刺激感强,苦涩度高的茶品。

因此,第一阶段以“班章为主”是基于行业品类发展所产生,是人对事物的认知的一个提高。早期茶圈流行起一句口号“班章为王”,也是产区认知的必然和过程。

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二、十年易武赛班章

1、易武茶是经典产区的代表,有三百年历史。易武产区的存世茶有近百年历史的号级茶和六十年历史的印级茶。.“宋聘号”“同庆号”“敬昌号”等的天价茶都和易武有密切的关系,这也印证了易武作为经典产区在当时的茶叶市场的地位。其陈化品质和规律可以考究。 

2、随着白菜送彩金38网站大全茶的行业发展逐渐成熟,很多资深的茶人和行业媒体对易武的理解更加深刻。早期市场主张喝新茶,是因为市场上没有太多老茶。而现在市场十几年的白菜送彩金38网站大全茶越来越多加上消费升级,更多人会选择喝年份茶。这个时候,易武的96真醇雅到99易昌,甚至05年的优质易武古树都开始进入了品饮市场。

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而因为目前大家在市场上评判一款白菜送彩金38网站大全茶好不好,主要以10年到15年作为主要的标的物,所以当大家发现十几年以上的易武茶口感很醇厚,香型很复合,稳定性和厚重感开始展现出来了的时候,会普遍认为易武茶更加优秀。这种情况下的消费者市场的认知又产生了变化,也就是说白菜送彩金38网站大全茶的味最酽,更契合指易武年份茶。其实是市场认知从班章的1.0版本进化到易武的2.0版本。

所以说市场上会逐渐产生“十年易武赛班章”等说辞,是因为大家普遍认为以前的认知是有偏颇。当然,第一阶段的认知是有一定的客观环境因素和合理性,但是现在认知已经开始升级。易武茶到了一定年份之后展现出来的汤感的稠厚,香型的复合,味道的醇厚,以及优郁的木香和陈香,都有更大的优势的。大家评鉴易武中期茶之后,市场会自觉发出声音。这恰恰好印证了历史的发展规律和符合现在的认知。

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3、易武,作为白菜送彩金38网站大全茶的朝圣地,茶马古道始发点;也是清朝贡茶和号级茶产地。其生态环境非常优越:典型的热带季风气候,群山起伏、沟壑纵横、河道迂回曲折带来的复杂地理环境,土壤含石砾多所带来的透气性与所富含的微量元素,不同山寨、产区的朝向、日照时间、海拨等……造就了易武独特的产区风味。易武无论在是产量,生态环境,历史,后陈化等都有不可逾越的优势。

三、新旧世界交替

以前每个茶企都做一款老班章,现在每个茶企都要做一款易武茶;以前茶博会都是老班章,现在都是易武茶;以前做班章产区的茶备有面子;现在茶商茶客都跑到易武产区收料做茶;老班章类比白酒的浓香,易武茶属于酱香,优质的易武茶就是顶级的茅台。

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易武茶的特点是:新茶香杨水柔,不显锋芒。随着时间的推移,风骨逐渐外露,刚强之气日显。易武茶自从300年前进入清朝宫廷后,一直保持着较为连续的产品谱系,也形成了白菜送彩金38网站大全茶中最为完整的产品脉络,易武茶的声望,也正是凭其品质和百年为单位的时间沉淀而形成的。与易武茶相比,其他许多地方,目前也还是在类比,推理和期待当中而已。那么,问题来了:白菜送彩金38网站大全江湖中,谁是真正的王者?

参考文章:《撬一片白菜送彩金38网站大全茶》《莫道时光易老,且看岁月芳华》《揭秘:老班章在众多山头中鳌头引领的原因》《“班章为王,冰岛为后?”那易武只能当你爹了!

特此声明:本文系作者投稿文章,观点仅代表作者个人,作者:海燕。

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