冬至 | 北吃饺子,南吃汤圆

冬至 | 北吃饺子,南吃汤圆 冬至又名阳生,即阳气开始增长,阴气开始减少,是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,民间也叫它为“数九”。 详细>>

2018-01-11

18世纪末19世纪初的济南茶文化考之春和祥茶庄(上)

18世纪末19世纪初的济南茶文化考之春和祥茶庄(上) 近代,从清道光二十年(1840年)开始,济南有了详实的史志记录,《济南市志》《济南年鉴》《济南历史文献选粹》《济南历代方志集成》等史志文献资料成了研究济南地区历史文化的重要依据和基础,济南茶文化的发展脉络也隐匿其中。 详细>>

2018-01-08

跟人聊茶,不懂点历史,怎么好意思开口

跟人聊茶,不懂点历史,怎么好意思开口 毫无疑问,中国是茶叶的故乡,中国茶人是世界茶人的鼻祖,现今茶叶成为了全世界最受欢迎的三大无酒精饮料之一,在全世界扎根下来,作为茶的发源地,每个国人都应该感到自豪。而作为爱茶之人,知道一些关键的茶叶历史,这样才敢说自己真的懂茶。茶最初的作用1.药用《神农本草》中的神农氏尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。... 详细>>

2018-01-05

历朝历代茶的发展:饮茶方式的转变

历朝历代茶的发展:饮茶方式的转变 中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地,每个中国人都感到自豪。今天与大家分享中国茶简史,作为爱喝茶的中国人,知道了这些才敢说真的懂中国茶。1、药用发现和利用茶可以追溯到原始时期,我国第一步药物专著《神农本草》中就有神农... 详细>>

2017-12-31

白菜送彩金38网站大全茶历史知识:碑记—断案碑

白菜送彩金38网站大全茶历史知识:碑记—断案碑 今天,便成为记录当时史实的重要物证,也使得在百年后的今天,我们仍能够能够窥见历史一角。为方便喜欢茶历史的诸位茶友,云南省茶文化博物馆整理留存了许多重要的碑文拓印,作为馆藏文物保存展览。接下来的日子里,我们将通过为大家一一介绍这些带着历史故事的碑文。 详细>>

2017-12-28

白菜送彩金38网站大全茶历史知识:白菜送彩金38网站大全茶使臣鄂尔泰

白菜送彩金38网站大全茶历史知识:白菜送彩金38网站大全茶使臣鄂尔泰 贡献二是鄂尔泰在思茅设立了总茶店,由官方垄断经营六大茶山茶叶。为避免茶商同茶农的矛盾,鄂尔泰上折:“查六茶山产茶每年约六十七驮,即与适中之地设总店买卖交易,不许客人上山,永科杜绝衅端。”直到光绪年间,思茅厅下达采办贡茶的《札文》中仍保留从二月初十至五月初十“冯宾”的管理制度。 详细>>

2017-12-28

简述茶道用具的历史发展过程

简述茶道用具的历史发展过程 宋代不再直接煮茶,而是用点茶法,因而器具也随之变化。宋代茶艺处处体现了理学的影响,连器具也不例外,如烘茶的焙笼叫韦鸿胪,自汉以来,鸿胪司掌朝廷礼仪,茶笼以此为名,礼仪的含义便在其中了。碎茶的木槌称为木侍制;茶碾叫作金法曹,罗合称作罗枢密,茶磨称石转运,连擦拭器具的手巾都起了个高雅的官衔,叫作司职方。... 详细>>

2017-12-27

陆羽茶经及陆子茶经史拷(一)

陆羽茶经及陆子茶经史拷(一) 明代对《茶经》,从嘉靖起至万历年间,开始做增添工作,大致上是在原有《茶经》以后附加其他资料,而名之为《茶经外编》,例如吴旦本、孙大绶本、汪士贤本。此外,也有在《茶器》卷后加入《茶具图赞》者,使之一如正文,如明郑思本、宜和堂本。更有删节本,即割裂删节原文,如王圻《稗史汇编》本。 详细>>

2017-12-25

一桶不到30元的白菜送彩金38网站大全茶,今天的身价百万!

一桶不到30元的白菜送彩金38网站大全茶,今天的身价百万! 一款老茶,一个家族,几幢老宅,几代人的命运……这一切纠纠葛葛,在历史的轴线上翻腾。谁也没有想到,当初的一个酱油铺可以开成诺大的跨国企业!谁也没有想到,一桶当年不到30元港币的白菜送彩金38网站大全茶,会变成今天的身价百万!然而那些背后的人,那些制造、运输这些茶品已经作古的人,命运的起伏,令人不胜唏嘘。1918年,照片中的老... 详细>>

2017-12-24

曹雪芹笔下的霍山茶是怎样的?

曹雪芹笔下的霍山茶是怎样的? 曹雪芹在《红楼梦》中对贾府喝茶进行了描述,文中写道:贾府中常喝养生茶,六安茶是贾宝玉最爱喝的养生茶。明代文霍亨《长物志》曾注:此茶产于六安州霍山县宜人药品茶之本性实佳。张星焕称诸佛庵仙人冲的茶为仙人茶。这位清朝文学家、旅行家在《皖游记闻》中曰:霍山仙人冲以左元放故里得名,如今左姓最多,皆为元放之后裔... 详细>>

2017-12-21

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